Bonjour, est-ce que la restauration en école peut s'adapter aux intolérances alimentaires ?
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- Auteur: Marie C.
- Catégorie: Général
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JTJérôme T. Adjoint à La Section Des Programmes De Formation Du Cegn
Bonjour, oui les régimes alimentaires sont respectés
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JTJérôme T. Adjoint à La Section Des Programmes De Formation Du Cegn
Par exemple j'arrive à trouver des plats végétariens quand je me déplace dans les écoles
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MCMarie C. Candidate
Merci pour votre réponse.
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PRPauline R. Candidate
Faut il le préciser en amont ?
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JLJérémie L. Commandant Du 3ème Peloton 1ère Compagnie D'instruction Ecole De Gendarmerie De Montluçon
tout à fait, le mess prend en compte les régimes particuliers (sans gluten, sans porc, exclusif poisson, sans boeuf, végétariens, etc...) Les EG se signalent à l'incorporation puis un tableau est envoyé au cercle mixte
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MCMarie C. Candidate
Est-ce que la nourriture en général couvre des besoins nutritionnels adaptés à un rythme sportif ou c'est parfois juste ?
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TLThierry L. Commandant De Compagnie D'instruction
Bonsoir Marie, oui, les menus sont élaborés en fonction des besoins des élèves qui sont importants en matière de dépense physique.
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MCMarie C. Candidate
Parfait merci pour votre réponse.
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